2025年3月– date –

甘栗といえば、そのほのかな甘みとほくほくとした食感がたまらない、秋の味覚を代表する食材です。特に天津甘栗は、中国河北省の天津地方で収穫され、日本では明治時代...

八天堂は、1933年に広島県三原市で創業した老舗和菓子店です。大恐慌の厳しい時代に「甘くておいしい和菓子を通じて人々を元気づけたい」という思いから始まったこのお...

ベーグルは、シンプルでありながら奥深い魅力を持つパンです。その中でも、福島県会津若松市に店舗を構える「Ai Bagel・會ベーグル」は、国産小麦100%を使用し、油脂や...

干しいもは、日本が誇る伝統的なおやつの一つです。特に「美むら」の熟成焼き干しいもは、その深い味わいとこだわりの製法で多くの人々を魅了しています。美むらは、埼...

栗の甘く芳醇な香り、ホクホクとした食感は、秋の味覚を代表する楽しみの一つです。しかし、その美味しさを季節や場所に縛られることなく楽しめる方法があるとしたら、...